?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Вспомнить детство!

Одна моя заочная знакомая промышляет тем, что делает домашние сладости на продажу. Некоторое время назад мне довелось попробовать пару видов и я с тех пор не могу забыть этот вкус.

А ведь в суровые советские времена "картошку" и "помадку" делала даже моя совершенно не кулинарная бабушка.

И вот вчера мое наваждение достигло предела! =)

Угадайте, что у меня сегодня к утренней чашечке чая?




Делается оочень просто, получается - безумно вкусно!

Говорят, картошку можно делать из бисквитов, сухарей или печенья. Мы в детстве делали из печенья, поэтому я решила не придумывать ничего нового. Подсмотрела в сети пропорции и замесили.

Нужно на 300 гр печенья, 150 гр сливочного масла, 200гр сгущенки и порошок какао. Две столовые ложки какао добавляется в замес, немного идет для обваливания. Можно добавить измельченные грецкие орехи, но мы делали без них.

А дальше все просто. Масло лучше выложить из холодильника заранее, чтобы стало мягким. Измельчаем печенье. Можно в блендере. Наш сломался, но нашей прыти это не поубавило, поэтому мы поломали его руками. =) Мальчишки даже придумали тереть на терке =)) Всыпаем две столовые ложки порошка какао. Добавляем масло, перемешиваем. Начинаем понемногу добавлять сгущенку и перемешивать. Должна получиться густая клейкая масса.

Делаем из нее шарики, колбаски или на что еще хватит вашей фантазии и обваливаем немного в какао. Ставим в холодильник на ночь.

Просыпаемся с утра и бежим дегустировать!





А в вашем доме делали картошку? =)

Recent Posts from This Journal

  • День влюбленных?

    А я вас люблю, друзья! 😍 Ну, давайте, расскажите, как вы презираете этот день! Посмотрим на тех, кто никого не любит! :)))

  • Вы бывали в пионер лагере?

    Вы бывали в детстве в пионер лагере? 👬👭👬👭 А знакомо вам, когда приезжаешь из него домой и практически сразу начинаешь "готовиться" к следующему…

  • Кусочек Грузии в Москве.

    Кто из москвичей не слышал о грузинской кухне? Но обычно представление о ней мы имеем по ресторанам. Недавно же недалеко от м. Менделеевская на…

promo ira_plyushkina june 20, 10:01 10
Buy for 10 tokens
Я не первый год продаю и рекомедую книги Светланы Ермаковой. Почему? В первую очередь потому, что когда в моей собственной жизни была сложная ситуация отношений, именно вовремя подвернувшаяся книга Светланы позволила мне сохранить равновесие и устоять на ногах. А так же не жалеть потом о…

Comments

( 41 comments — Leave a comment )
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
riu128
May. 15th, 2016 07:29 am (UTC)
не делали
ira_plyushkina
May. 15th, 2016 07:42 am (UTC)
Как же так?!
(no subject) - riu128 - May. 15th, 2016 07:43 am (UTC) - Expand
(no subject) - kwakin_misha - May. 15th, 2016 07:47 am (UTC) - Expand
(no subject) - ira_plyushkina - May. 15th, 2016 07:53 am (UTC) - Expand
(no subject) - riu128 - May. 15th, 2016 07:54 am (UTC) - Expand
(no subject) - podpolkovnikvvs - May. 15th, 2016 08:23 am (UTC) - Expand
(no subject) - riu128 - May. 15th, 2016 08:24 am (UTC) - Expand
rider3099
May. 15th, 2016 07:31 am (UTC)
класс!!!
(Deleted comment)
zazerkaliya
May. 15th, 2016 07:37 am (UTC)
Не делали, как просто оказывается.
juliya_lambert
May. 15th, 2016 07:39 am (UTC)
Я такую колбаску совсем недавно делала.Вкусно)
irsenas
May. 15th, 2016 07:40 am (UTC)
вроде нет)
ira_plyushkina
May. 15th, 2016 12:04 pm (UTC)
Очень напрасно! :) С детьми отличное развлечение еще. Главное потом отмыть. :)
madam_sh
May. 15th, 2016 07:48 am (UTC)
в детстве - нет, но мы с сыночком уже пару раз лепили)
ira_plyushkina
May. 15th, 2016 07:54 am (UTC)
Здорово! =)
kiki_morok
May. 15th, 2016 07:51 am (UTC)
Вкуснотааа! Моя мама делает вкуснющую картошку))
kladez_zolota
May. 15th, 2016 07:55 am (UTC)
Давно не делала ))
litlship
May. 15th, 2016 07:56 am (UTC)
22 копейки пирожное, зачем делать.
ira_plyushkina
May. 15th, 2016 12:05 pm (UTC)
Лучший подарок - сделаный своими руками :)
solarhome66
May. 15th, 2016 08:07 am (UTC)
Делали) и делаем до сих пор)
ali_2
May. 15th, 2016 08:09 am (UTC)
делали, но самая вкусная картошка продавалась в буфете завода, где работали родители, там же были самые вкусные безе))) огромные, чуть коричневатые и рассыпчатые)))
я все пытаюсь повторить вареный сахар, это тоже одно из лучших воспоминаний детства, но как-то все не получается
ira_plyushkina
May. 15th, 2016 12:07 pm (UTC)
Ох, моя бабушка такой сахар делала! :))
(no subject) - ali_2 - May. 15th, 2016 12:11 pm (UTC) - Expand
blaster2009
May. 15th, 2016 08:36 am (UTC)
Смутно так припоминаю эти штучки... хотя у нас точно не делали, но где-то покупали иногда...
cr2
May. 15th, 2016 08:43 am (UTC)
Как-то делали один раз)
olga_fink
May. 15th, 2016 08:47 am (UTC)
я тоже такое делала)))
Page 1 of 2
<<[1] [2] >>
( 41 comments — Leave a comment )







2


По вопросам сотрудничества
пишите
yasichka@yandex.ru


Метки

Powered by LiveJournal.com