?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

   Так бывает, что видишь новый рецепт, а ноги уже бегут в магазин за продуктами. Так вышло и с этим тортом.  Поздно вечером наткнулась на него в сети, а утром уже побежала за творогом и свежей пачкой какао.

   Результат еле успела сфотографировать =)



    Делается невероятно просто. "Вкусно" уже на этапе смешивания ингредиентов, когда масло и сахар соединяются с какао, получается такой божественный шоколадный аромат....


   Но, обо всем по порядку.

    Берем 4 яйца,  три пачки творога (нынче все отчего-то по 180 гр.), две щедрые столовые ложки сметаны,  три столовые ложки картофельного крахмала, две маленькие чашки сахара  (150мл),  пачку сливочного масла (180 гр.),  3,5 те самые  маленькие чашки муки, 4 ст.л какао порошка.

Смешиваем в двух емкостях:  основу и начинку. В одной хорошо растираем вилкой масло с половиной сахара, добавляем муку и какао. Растираем сначала вилкой. А затем руками доводим до состояния крошек.


   В другую миску кладем творог, вторую половину сахара, яйца, крахмал и взбиваем блендером-миксером.

  В разъемную форму высыпаем половину "крошек", разравниваем и слегка приминаем. Аккуратно выливаем творожную начинку. Сверху порциями насыпаем оставшуюся половину крошек, так что бы они закрыли творог.  Ставим в прогретую духовку. 180 градусов 50 минут.

    Когда торт испечется, рекомендуется оставить его остывать прям в форме около двух часов. Иначе  горячая начинка может развалиться при вынимании.


    Очень вкусно! понравился и мне и детям и даже привередливому мужу =)


Исходный рецепт брала здесь.


Метки:

promo ira_plyushkina june 20, 2017 10:01 10
Buy for 10 tokens
Я не первый год продаю и рекомедую книги Светланы Ермаковой. Почему? В первую очередь потому, что когда в моей собственной жизни была сложная ситуация отношений, именно вовремя подвернувшаяся книга Светланы позволила мне сохранить равновесие и устоять на ногах. А так же не жалеть потом о…

Comments

( 18 comments — Leave a comment )
blondinka_tm
May. 2nd, 2014 07:04 am (UTC)
какой простой рецепт))
layula
May. 2nd, 2014 07:11 am (UTC)
Сделаю обязательно! Люблю творог!
ki_bella
May. 2nd, 2014 07:30 am (UTC)
теперь тоже хочу попробовать)
elvirakaktus
May. 2nd, 2014 07:41 am (UTC)
а мои не очень любят творог в выпечке
i_am_sashka
May. 2nd, 2014 09:28 am (UTC)
надо попробовать! я всё творожное люблю))
yaninamylliz
May. 2nd, 2014 09:51 am (UTC)
Все, сегодня сделаю, и пусть муж ворчит, что я его раскармливаю. :)))
ira_plyushkina
May. 2nd, 2014 10:08 am (UTC)
Ох уж эти мужья.. не кормишь - плохо, вкусно кормишь - тоже плохо =)))
yaninamylliz
May. 2nd, 2014 11:46 am (UTC)
Да ужас просто! :)))
irsenas
May. 2nd, 2014 10:38 am (UTC)
обожаю выпечку с творогом)
shadeal
May. 2nd, 2014 11:39 am (UTC)
Любая домашняя выпечка, всегда вкусней чем что-то купленное.)
maveri
May. 2nd, 2014 12:28 pm (UTC)
Слюни сразу потекли)
coola
May. 2nd, 2014 12:46 pm (UTC)
тоже хочу такой торт... но боюсь потолстеть :)))
grizzlynohead
May. 2nd, 2014 01:29 pm (UTC)
Вкуснотища) Доброго дня!
be_ba_bu
May. 2nd, 2014 05:19 pm (UTC)
Выглядит очень вкусно! Надо попробовать на днях)
grazy_gunner
May. 3rd, 2014 06:06 am (UTC)
Выглядит аппетитно
Доброго утра!
tanushkin_biser
May. 3rd, 2014 08:09 am (UTC)
выглядит вкусно! я похожее делала в мультиварке-творожный насыпной пирог, этот наверно тож в мульте сделать можно?
i_am_sashka
May. 3rd, 2014 11:11 am (UTC)
испекла)) пахнет на весь дом, остывает!
ira_plyushkina
May. 3rd, 2014 04:42 pm (UTC)
Здорово =) Пахнет - это да =)))
( 18 comments — Leave a comment )







2


По вопросам сотрудничества
пишите
yasichka@yandex.ru


Метки

Powered by LiveJournal.com